长期以来，“晚餐吃少”已被人们奉为经验之谈。其实，这种说法应根据具体情况而定，不能一概而论。对于成人尤其是老年人或肥胖的人来说，这种说法是有一定科学道理的。然而对于儿童就另当别论了。
儿童的胃肠功能尚未发育完全，胃容量较少，食物在胃内停留三四个小时就被“排空”了；另外，儿童肝脏中储存的糖原不多，耐受饥饿的能力也较差。而晚餐与第二天的早餐相隔10多个小时，如果用成人的标准来限制孩子的饮食，恐怕没到夜里上床睡觉，孩子就会感到饥饿了。
更要注意的是，儿童正处于体格和智力生长发育的旺盛时期，其所获得的营养不仅要用于维持日常的活动，还要满足生长发育的需要。而这种发育通常都会在夜间睡觉时发生。因此晚餐吃得太少，就无法满足孩子夜间生长的需要。这样长期下来，其生长发育必然会受到影响，出现不长个、消瘦、营养不良的表现，同时还会影响脑发育和学习。
所以，孩子的晚餐要吃饱、吃好。一般来说，晚餐提供的热量应占全天总热量的30%，少吃肥肉、油炸食品等高脂类食物或不易消化的食物，而以富含淀粉、蛋白质、粗纤维和维生素的食物为最佳。这样既帮助消化，防止便秘，又能供给身体所需的营养物质和微量元素。
儿童晚餐还要因人而异，对那些身体较瘦弱的孩子，家长绝对不能限制；但若孩子已经超重或肥胖，则应坚持“晚餐吃少”的原则。这里所谓的“少”是指热量少，并不是数量少，即少吃脂肪、糖、淀粉高的食物；多吃些蛋白质丰富的食物和蔬菜、水果等。对于晚上常感到饥饿的孩子，可适量加餐，但不要吃太饱，比如喝杯牛奶就可以，既能缓解饥饿感，也有助于夜间睡眠。此外，加餐的时间距睡觉时间最好不短于1个小时。
查看网友对注意：晚餐吃少不适合儿童的评论
相关文章：
如何培养一个有礼貌的好孩子0-1岁宝宝的大便及问题漫谈孩子的智力发育胎教快乐就好九种错误的家教模式子宫对话胎教法生育前的准备夏日准妈妈 冷热两相宜我国古人对胎教有哪些经验？胎教应该要从优孕时开始
|
