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孕期最合理膳食注意事项

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http://www.10month.com   文章来源:新浪育儿    时间:2007-06-29


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  身体的生长发育和生理机能的健全,都是有物质基础的。身体的物质基础就是我们平常吃的食物。要使一个小孩的体格得到良好的发育,不是在小孩出生之后才开始注意的,而是在他出生之前,也就是在胎儿时期,就应该采取措施,因为胎儿生长所需要的养料,都是从孕妇身体内吸取的。妇女在怀孕前,孕期及产后均需要摄取足够的食物以获得足够的营养素,来维持其身体的需要,同时为孩子提供足够的营养。当母亲的膳食不能满足胎儿或婴儿的需要时,胎儿或婴儿将利用母亲自身的营养贮备,这将会增加母亲患病的危险性,也影响胎儿或婴儿的生长。因此,怀孕和哺乳期的妇女,认识到摄取额外的食物满足她们和正在生长发育孩子的需要是很重要的。孕妇的合理营养应遵循,选择较广的食谱,要做到粗细搭配、荤素并用,蔬菜水果兼有,才能起到全面合理营养的作用。

  1、妇女在孕期要保持适宜的体重增长

  孕妇要保持体重的正常增长。如果孕期营养低下将会使孕妇机体组织器官增长缓慢,营养物质贮存不良,使胎儿的生长发育延缓,早产儿发生率增高。但是,也要注意避免孕妇的体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利,一方面容易出现巨大儿,增加难产的危险性;另一方面孕妇体内可能有大量水贮留和易发生
糖尿病、慢性高血压以及妊娠高血压综合征等。

  2、注意平衡膳食和合理营养

  这里指的是每日每种营养素的供给,既不能过少,也不能过多,而且日常膳食构成中的食物要多样化,各种营养素之间要有适宜比例,不能挑食也不能偏食,因为挑食和偏食不能保持营养物质的供给平衡,容易造成营养不良。孕妇要比平时摄入更多营养平衡的食物。自妊娠4个月起,保证充足的能量,热能的摄入量比妊娠前期增加约8%,妊娠后期增加约20%。但是,孕妇要避免暴饮暴食,因为妊娠中肥胖,可能成为妊娠中毒症、难产的原因,并且与将来中、老年期的肥胖有关。

  孕期要增加富含膳食纤维食物的摄入量。由于蔬菜和水果中富含膳食纤维,适当增加这些食物的摄入量可促进肠蠕动,防止孕妇便秘;孕妇要做些有益的体力活动。

  3、妊娠各期的膳食着眼点应有所不同

  妊娠头3个月,胎儿生长慢,所需营养与平时差不多,但要克服恶心、呕吐反应,保持心情舒畅,坚持进食,要经常变换饮食,不要强制无理的进食。当有食欲时,要选择喜欢吃的食物。在正常情况下,当妊娠呕吐减轻时,要考虑合理营养与平衡膳食。

  妊娠4?7个月时,孕妇的食欲大增,胎儿生长加快,除了一日三餐外,可于下午加一餐。此期容易发生便秘,应多吃蔬菜和水果;水肿也常见,饮食宜偏淡,防止水潴留。妊娠的后3个月,胎儿生长特别快,要储存的营养素也特别多,要多吃些含动物性蛋白质、维生素较多的食物,这将对胎儿的生长和产后哺乳将有一定的促进作用。

  进入妊娠后期时,由于孕妇的胃受到压迫,每餐的进食量会减少。使每日的进餐次数增加到4?5次,此时要注意避免发生营养缺乏。

  4、积极预防孕期营养性贫血,多摄入富含维生素类的食物

  要摄入充分富含铁的食物,如瘦肉、鱼类、蔬菜(菠菜等),肝脏、动物血制品和大豆制品等;维生素C能促进食物中铁的吸收,因此富含维生素C的食物也有助于预防缺铁性贫血。增加这些食物的摄入量可预防母亲缺铁性贫血,而且也可以防止贫血对胎儿所产生的不良影响。

  维生素是调节母亲状态和胎儿生长发育不可缺少的营养素。经常多摄入新鲜蔬菜、水果、海藻类,这些食品有通便作用。妊娠时如发生便泌,会压迫子宫,并且由于体内激素的关系使肠蠕动减慢。在这种情况下,预防的对策是多摄入富含纤维的食物,多饮用牛奶和乳酸饮料。

  5、 不要吃不洁、变质及污染的食物

  吃不洁和变质的食物可引起胃肠炎和痢疾等肠道疾病,影响食物中营养成分的吸收;常吃受到污染的食品不仅有致癌作用,还可能诱发胎儿畸形

  6、 不要吃过咸、过甜或过多油腻的食品

  孕妇食用的菜和汤中一定要少放盐,同时还要注意加工食品等通常含盐分也较多。如果孕妇摄入过多的盐,与浮肿和妊娠中毒症的发生有密切的关系。常吃过甜或过于油腻的食物可导致肥胖,不仅不利于孕妇自身的健康,还易发生妊高症等并发症。

  7、 避免刺激性食物,禁烟、禁酒、禁咖啡

  刺激性食物对孕妇不利,还可使大便干燥,会出现或加重痔疮。这些食物包括浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等。特别是怀孕7个月以后,尽可能避免摄入上述食品。孕妇要远离吸烟环境。并且,有吸烟、饮酒习惯的人,怀孕后为了母亲体内胎儿的健康,要绝对禁烟和禁酒。

  安满营养咨询热线:400-650-6288

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