让宝宝长高的饮食秘诀（二）

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    避免让孩子发胖或节食减肥

　　小儿科医师李俊贤指出，肥胖的孩子因为摄取过多热量、脂肪及糖分，造成骨龄的进展比实际年龄快，虽然一开始身高比其它的小朋友突出，但是因为生长期提前而且被压缩，未来不见得能长得比较高。

　　不让孩子发胖其实很简单，只要限制他们吃高热量食物如汉堡、炸薯条的次数，及少喝含糖饮料，配合规律的运动，就不至于有肥胖的问题。

　　另外翁慧玲营养师认为，现代青少女受到偶像明星纤瘦身材的影响，即使体重正常，仍然拚命节食减肥，不但错失长高、发育的机会，更严重影响成年后的健康。

　　什么食物能有助宝宝长高

　　营养学专家认为，儿童的生长发育（包括长高）离不开四大营养素：蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。

　　1、蛋白质是生命的基础，各种组织器官都由蛋白质构成，因此选择高蛋白食物是非常重要的。瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋中等都含有丰富的蛋白质。

　　2、钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由这三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要。牛奶、鱼类都是含钙丰富的食品。另外，如铁、锌等一些重要的微量元素的作用也十分重要，它们可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度。动物内脏、鱼类、坚果类食品等含这些微量元素都很丰富。

　　3、摄入充足的脂肪酸对儿童身高的发展是很有必要的。除非孩子本身的体重已达到肥胖，否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。父母应科学的选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等。

　　4、维生素对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理，其中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用。柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等含维生素量都很丰富。

　　其实，世界上还没有一种所谓可以“长高”的完美食品，但有不少可以助长的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中，像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等，这些都有利于儿童身高的增长及大脑的发育。

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